日本廚房的7個設計小細節,方便又實用,人性化設計讓我佩服了

廚房的收納確實是件麻煩事兒,而在這方面,日本人確實有著不錯的經驗!

最近,有博主就分享了他家的日本式廚房,從整理、打掃到收納,完全遵循了日式廚房的理念,我們就一起來看看有何可取之處吧~

日本人愛乾淨相信大家都有所耳聞,不過像廚房這種每天都會產生污漬、垃圾的地方,為何依然能被打理得乾淨整潔,井井有條呢?

其實,他們的廚房能日日保持乾淨, 除了要歸功於日本主婦們的勤勞和合理收納外,還有部分原因是日本人廚房內的人性化設計助力他們將廚房打理得更出色

日本廚房開洞口,功能區之間互通性增強。

完全做開放式設計,會讓廚房一覽無餘的呈現在家人或客人面前,不能夠很好的保護隱私,如果廚房稍有雜亂,也會給客人產生不好的印象;

預留個洞口,廚房與餐廳能夠視線互通,比如我們大人做飯的時候,小孩就能在餐廳玩耍,大人通過洞口,也能照看到,同時保留隱私感又能在做飯是招呼親朋好友,會客有面子。

而且去過日本餐館的朋友都知道,廚房上菜都會通過這個洞口上菜,縮短動線距離,通過洞口就能傳菜,就餐方便,而且吃完之後再通過洞口進行洗刷,實用性倍增。

日本廚房開洞口,增加收納空間。

01水槽下水口自帶隔板

日本人廚房水槽下水口比國內的整整大一圈, 因此下水速度更快,不易發發生堵塞。並且下水口處會特意用隔板隔開, 一方面為了美觀,另一方面也是為了減輕下水口帶來的異味,也不影響整體的下水速度。

此外, 日本不少下水口位置在右側,而不是在中央。這樣的設計合理解決了洗碗時盤子擋住下水口的問題。水槽看似不對稱的設計,反而讓水槽看上去更美觀,非常的巧妙。

02水龍頭有過濾系統

水龍頭是抽拉的樣式,便於沖洗水槽內各個角落, 而且龍頭內置過濾系統,只要切換按鈕,就能實現純淨水和普通水的更換。不用再像我們廚房內還要額外安裝淨水器。

03可移動軌道插座

日本人的島台通常會抬高10-20公分,一方面為了遮擋檯面,另一方面還為了將插座隱藏在內。 因為大部分日本家庭會安裝可移動軌道式插座,這種不占空間還便捷使用,小家電再多都不會出現使用時打架的情況。

當然這種插座剛好設計在島台內側,看起來美觀大氣,讓廚房檯面看起來乾淨整潔。其實這種插座在這幾年才開始在國內流行,喜歡的話不妨買來安裝在自家廚房中。

04油煙機專用排風扇

日本人雖然做飯比較清淡,但畢竟是開放式廚房,也需要吸取室內油煙,所以也會用到油煙機, 只是除了傳統油煙機外,日本人還設計了配套的專用排風扇

油煙機一開啟,排風扇就跟隨轉動,將室內油煙更快地排出,還會順勢將室外新鮮空氣吸入屋內,確 保屋內空氣得到良好迴圈。

05下拉式吊櫃

為了擴增廚房儲物空間,日本人廚房中也會設計吊櫃, 只不過採用下拉式設計,高度剛好和使用者的視線范圍齊平,使用時拉下來即可,無需借助外力,省事兒省力。

如果吊櫃體量大,拉動比較費勁, 還能選擇自動升降的吊櫃,讓物品拿取更輕鬆,非常適合有老人小孩的家庭。

06櫥櫃下方配備插座

我們在裝修廚房時通常會提前規劃出插座位元,這樣才更方便使用, 但日本人考慮得更加周到,直接在櫥櫃下方配置上插座,使用時更順手。即便是沒提前規劃足夠的插座位元,也不用擔心無法使用家電。需要用到 手機的話,也能臨時在這裡充電,是不是很人性化。

07旋轉水龍頭

日本人的廚房灶臺上方會多安裝一個旋轉水龍頭,這個設計在國內不常見,其實人家這麼做是為了方便做飯時能直接往鍋內添水。 有了這個龍頭,想加水就不用再端著鍋跑到水池邊了,省事省力,方便實用。

柔哥有話說:

我們 時常聽到別人誇讚日本人家居設計很人性化,但終究不清楚到底人性化在哪?甚至有人懷疑是不是對日本人家居設計過分吹噓了?

起初我也有同樣的疑問,不過在仔細研究並翻看日本人的家居設計後才發現, 原來他們的人性化真不止說說而已。


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