懶人有懶福!她「做完飯」想偷懶,在廚房設計了一條「偷懶通道」獲無數人效仿

懶人對于裝修的影響不容小覷,一個簡單想法,瞬間給家居帶來好幾倍的便利性……

這並不是我的誇大,而是真實的存在。在裝修廚房時,懶人的她希望能在傳菜時少走幾步路,想著說就把它們都移出來吧。一個簡單的想法,沒想到卻得到設計師的認同。合理的動線被優化,出來的效果也沒讓人失望。讓人忍不住感歎「懶」人想要偷懶,也是需要動腦筋的,在裝修前就要想好一切。今天艾姐就來給大家講一講「 傳菜口」

01 為什麼要做傳菜口?

>> 優化動線

傳菜口最大的一個優勢其實就是在優化動線和提升上菜效率的同時增加家人之間的互動性。

以下面的戶型為例,如果沒有傳菜口的話,每次上菜就得從廚房繞出去,外面的人來端菜也得進廚房,如果廚房小的話,端菜的人進進出出也很容易打擾到做菜的人。

特別是廚房門口在旁邊而不是直接正面餐桌的,從廚房多次進進出出會很浪費時間和效率。

如果有了傳菜口,做菜的人就可以直接把菜放到傳菜口,外面的人可以直接將菜端到桌子上去,也不用進進出出廚房很多次了,這樣不但提高了端菜效率,也提升了家人之間的互動感。

>> 優化採光

採光這個可以直接參照室內窗的優點,有的戶型窗戶是開在廚房,而餐廳是沒有窗戶的。這時候如果廚房和餐廳之間隔著牆,餐廳區域的採光效果就會非常不好,只能靠燈光來補了。

如果在牆上開一個視窗,就能讓整個空間變得通透起來,那這樣的設計就是值得一試的。

>> 提升空間設計感

其實到目前為止,家裡會做室內窗和傳菜口的都不是太多,也算是一個比較新穎的設計。如果你覺得整面大白牆枯燥又雞肋,那大可以試一試傳菜口的形式,讓兩個空間聯動起來,並且能成為家裡面的一大亮點,相信以後來家裡做客的朋友都會讚不絕口喔~

02 設計巧思

日本將這樣的開放式廚房稱作counter kitchen,翻譯過來就是櫃檯廚房,可以根據家裡不同的戶型以及功能需求來設計哦~

>> 基礎傳菜功能

如果只是想要基礎的傳菜功能,可以不用將口開很大,500mm*500mm的方形就很合適,既不影響雙手端菜,也非常簡潔,非常適合喜歡日式風的朋友們,再安上這樣的日式風格的小門簾,別致的一道風景就出現啦!

>> 功能區

① 傳菜口+隔板

如果想要有置物功能,可以在傳菜口外面加一個小隔板,用來放飲水機或者隨手的一些小零食都是不錯的,材料選擇木材石材都是可以的,具體可以按照家裡的裝修風格來定。

② 傳菜口+吧台

如果廚房外面的可利用空間比較大,從傳菜口直接延伸出來一個檯面就可以作為吧台了,平時可以在這裡吃早飯、喝下午茶,一個人吃飯的話也可以直接在這裡解決,就免得去收拾餐桌啦!

如果做吧台的話建議高度在1100mm~1200mm,具體尺寸還是要根據屋主的身高來決定哦~

③ 傳菜口+西廚

如果家裡想要中西廚的話,也可以利用傳菜口延伸出來的檯面做為西廚,放一些咖啡機這樣的小家電,平時做一些輕食和簡餐都非常方便,也可以將傳菜口那面大白牆利用起來,加上置物隔板或者洞洞板,又可以收納一些餐具,增加儲物空間。

#小貼士

因為各個國家的飲食習慣不同,日本多以蒸烤為主,所以油煙不會很重,他們的傳菜口都是開放式的或者加一個小布簾。

但我們喜歡吃炒菜,廚房多油煙,所以還是建議安上窗戶,這樣在炒菜時能有效隔絕油煙。

03 Tips&總結

>> 牆體

在設計傳菜口之前,一定要保證傳菜口所需牆體是非承重牆,不然後果很嚴重~

>> 窗戶

如果害怕大量油煙進入客餐廳,需要在傳菜口安裝窗戶。窗戶的開啟方式更加推薦上下推拉窗或者上下折疊窗,清潔起來比較方便,死角會少很多。

類似下麵這種的折疊推拉窗戶,還有吊軌窗也很合適。

>> 檯面收納

如果是小戶型的話,檯面下方還可以直接做成櫃子,便于收納哦~

>> 總結

① 傳菜口的優勢:優化動線;增加採光;提升空間設計感。

② 傳菜口的打造思路:傳菜口+隔板;傳菜口+吧台;傳菜口+西廚。

③ 再次提醒一下,傳菜口不能裝在承重牆上哦!

隨著年輕人漸漸成為裝修的主力軍,生活理念上的變化也導致中西廚的概念也越來越深入人心,普及率和落地率也漸漸變高。裝修自己的房子,我們不僅要考慮到美觀舒適,還要兼顧實用性。有些細節設計做得到位,日後入住會超級省心。尤其是不愛做家務的懶人,更應該在裝修時注意起來這些細節,沒准一個裝修的小巧思,就可以為日後的生活省去很多麻煩。對此,大家怎麼看呢?


用戶評論